La mémoire de... Michel ESTRADE

Résumé

Michel Estrade est né en 1920. Son père était allumeur de réverbères. Il travaille dans un syndicat agricole à Deuil la Barre, au nord de Paris et livre aux halles de Paris la production des maraîchers locaux. Après la guerre, il devient carrier dans le massif de Fontainebleau. Il explique les conditions difficiles du travail de carrier. Il nous montre le maniement des outils et l'utilisation du grès.

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